Tras alzarse con el Premio a la Mejor Dirección en Cannes, el realizador vietnamita Trần Anh Hùng visita el Festival de San Sebastián para presentar su drama romántico “La passion de Dodin Bouffant (A fuego lento)” – , protagonizado por Juliette Binoche y Benoît Magimel. El también guionista ha visitado el set de Kinótico en colaboración con Fred Film Cinema para hablar de su satisfacción por que su largometraje sea el encargado de clausurar la sección Culinary Cinema, así como de sus planes para promocionar su nominación al Óscar a la mejor película extranjera.
“A fuego lento” está ambientada en Francia en 1885. La película retrata la relación íntima de una cocinera llamada Eugénie con un famoso gourmet llamado Dodin. Tras más de dos décadas de vínculo profesional, la práctica de la gastronomía y la mutua admiración se han convertido en una relación romántica. Su asociación ha dado lugar a platos únicos, capaces de satisfacer a los paladares más exigentes, pero ella valora su libertad y nunca ha querido casarse con él. Entonces, Dodin decide hacer algo que nunca ha hecho antes: cocinar para ella.
Plot
1885. La cocinera Eugénie ha trabajado para el famoso gourmet Dodin durante los últimos 20 años. Con el paso del tiempo, la práctica de la gastronomía y la mutua admiración se ha convertido en una relación romántica. Su asociación ha dado lugar a platos únicos, capaces de satisfacer a los paladares más exigentes, pero Eugénie valora su libertad y nunca ha querido casarse con Dodin. Entonces, él decide hacer algo que nunca ha hecho antes: cocinar para ella.